继11月份揭露仿瓷餐具存在安全问题之后，国际食品包装协会又与北京凯发环保技术咨询中心联合发布了北京大型连锁超市及批发市场仿瓷餐具质量调查报告。报告显示：送检产品中，有80%违规使用了价格低廉、有毒有害的原材料。此次调查涉及的仿瓷餐具前后历经三次检测，问题越查越多。(12月27日《京华时报》)
就以这次的有毒餐具为例，正规仿瓷餐具的经营者陈杰，此前已经实名向多个部门举报；而国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心11月份已经揭露过仿瓷餐具存在安全问题，却因为没有更多媒体跟进报道，也没引起质检部门的任何关切；更让人不敢相信的是，明明使用了有毒材料的仿瓷餐具，送至国家质量监督检验检疫总局直属的检验中心检测，却被认定为合格。
我们不禁想要质问：质检部门对食品安全是不是太没有敏感意识了？食品安全大于天，质检部门责任重大。对于食品安全可能存在的问题，质监部门应该“宁可信其有”，对各种来源的举报线索高度重视，及时展开有力度的市场抽查和产品检测，并定期向全社会发布近期抽查事项和检测结果。“媒体曝光”不应该是捅破无良潜规则的必经程序，更不应该是唯一途径。
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